旅とグルメ(17) 、スイスのお菓子ダンプリングとチューリヒの料理 [旅とグルメ]
おはようございます。
スイスの友人に誘われ 夕飯へ
チューリヒ大学の前を トラムで登り
しばらく行った左手に
かわいらしい レストラン
前菜は サラダ
我ながら 典型的イメージと 笑いながら
ソーセージを注文
でかい!
この地方の キノコホワイトクリーム煮
鶏肉が隠れてた
濃厚な とろりとした仕上がり
付け合せは ポテト
短冊切りして 半分マッシュしたものと
あわせて焼いてある
生ビールで乾杯
赤ワインも1本空けて
結構いい気分&ぷんぷくりん
デザートは 無理そう と言うと
それでは スイスの料理を 堪能したことに
ならないと 悲しげ
わかったよぉ!
友人の大好物だという
揚げドーナツ ダンプリング
アイスが添えてあって ボリュームたっぷり
美味しい と伝えると
そうだろ?この間も 2皿ぺろりと食べたよ
と 満面の笑み
調子に乗って
ムースも戴く
バニラビーンズの入った
カスタードでもなく 生クリームでもなく
卵黄を感じさせる重さの ムース
美味しかった! けど。。。
ぷんぷくりん
文字通り お腹を突き出し
ふん反り返りながら 帰り道
一つ手前で トラムを降り
少し歩いて 酔いを冷ます
本日も 快食
ごちそうさまでした!
深礼//
スイスの友人に誘われ 夕飯へ
チューリヒ大学の前を トラムで登り
しばらく行った左手に
かわいらしい レストラン
前菜は サラダ
我ながら 典型的イメージと 笑いながら
ソーセージを注文
でかい!
この地方の キノコホワイトクリーム煮
鶏肉が隠れてた
濃厚な とろりとした仕上がり
付け合せは ポテト
短冊切りして 半分マッシュしたものと
あわせて焼いてある
生ビールで乾杯
赤ワインも1本空けて
結構いい気分&ぷんぷくりん
デザートは 無理そう と言うと
それでは スイスの料理を 堪能したことに
ならないと 悲しげ
わかったよぉ!
友人の大好物だという
揚げドーナツ ダンプリング
アイスが添えてあって ボリュームたっぷり
美味しい と伝えると
そうだろ?この間も 2皿ぺろりと食べたよ
と 満面の笑み
調子に乗って
ムースも戴く
バニラビーンズの入った
カスタードでもなく 生クリームでもなく
卵黄を感じさせる重さの ムース
美味しかった! けど。。。
ぷんぷくりん
文字通り お腹を突き出し
ふん反り返りながら 帰り道
一つ手前で トラムを降り
少し歩いて 酔いを冷ます
本日も 快食
ごちそうさまでした!
深礼//
旅と動物、私まーつーわ、チューリヒ [旅と動物]
おはようございます
いい天気 散歩に出る
今日は 中央駅から歩いて8分
チューリヒ造形美術館
チューリヒカードを使って
無料で入れる 美術館の一つ
1ワンブロック先には チューリヒ美術大学
分厚い本を抱えて歩く 学生
木蔭で 談笑する男女
美術館に入る時
横から呼んでも 振り向きもしない
「ふたり」
ひたすら 美術館の入口から
その人の姿が見えるのを 待ち続ける
展示を存分に 楽しみ
出てきた 2時間後
あれっ
その人は まだ現れない
ちょっと疲れちゃったねぇ
通り過ぎ 振り向きざまにもう一度
声をかけてみたけれど
やっぱり 二人の視線の先は
ピクリともしなかった
私 ま~つ~わ
いつまでも ま~つ~わ
古い歌詞が どこからともなく流れてきた
気がした
深礼//
いい天気 散歩に出る
今日は 中央駅から歩いて8分
チューリヒ造形美術館
チューリヒカードを使って
無料で入れる 美術館の一つ
1ワンブロック先には チューリヒ美術大学
分厚い本を抱えて歩く 学生
木蔭で 談笑する男女
美術館に入る時
横から呼んでも 振り向きもしない
「ふたり」
ひたすら 美術館の入口から
その人の姿が見えるのを 待ち続ける
展示を存分に 楽しみ
出てきた 2時間後
あれっ
その人は まだ現れない
ちょっと疲れちゃったねぇ
通り過ぎ 振り向きざまにもう一度
声をかけてみたけれど
やっぱり 二人の視線の先は
ピクリともしなかった
私 ま~つ~わ
いつまでも ま~つ~わ
古い歌詞が どこからともなく流れてきた
気がした
深礼//
旅と動物、鹿とピクニック、スイス [旅と動物]
おはようございます。
チューリヒ郊外の 牧草地に
お弁当(サンドイッチ)を持って 出かける
ひと歩きして汗をかき
お腹がすいたので 草むらに腰を下ろして
包みを広げた
ん。。。後ろから 視線が
し しか???
タシカに シカ ですなあ
立派な角の オスの背後に
6匹のメス鹿
ピクリともせず
じいーーーーっと 伺っている
ごめん 君たちの分 作って来なかったよ
いっただきまーーーす
じいーーーーーっ
どうもバツが悪くて パンの耳をあげようと
3歩近づくと
さささっと数十メートル 逃げてしまった
仕方なく 背を向けて 食べ始めると
何やらまた 気配がする
カメラだけ 背中越しに向けて
パチリ。
このショット
木の枝と同化してるけど
わかります??
「頭かくさず 尻隠さず」
あれれ?
「頭かくして 尻隠さず」 が ホントよね
ちなみに普通に
牛もいました
つぶらな瞳が 印象的な
スイスの 昼下がり でした
深礼//
チューリヒ郊外の 牧草地に
お弁当(サンドイッチ)を持って 出かける
ひと歩きして汗をかき
お腹がすいたので 草むらに腰を下ろして
包みを広げた
ん。。。後ろから 視線が
し しか???
タシカに シカ ですなあ
立派な角の オスの背後に
6匹のメス鹿
ピクリともせず
じいーーーーっと 伺っている
ごめん 君たちの分 作って来なかったよ
いっただきまーーーす
じいーーーーーっ
どうもバツが悪くて パンの耳をあげようと
3歩近づくと
さささっと数十メートル 逃げてしまった
仕方なく 背を向けて 食べ始めると
何やらまた 気配がする
カメラだけ 背中越しに向けて
パチリ。
このショット
木の枝と同化してるけど
わかります??
「頭かくさず 尻隠さず」
あれれ?
「頭かくして 尻隠さず」 が ホントよね
ちなみに普通に
牛もいました
つぶらな瞳が 印象的な
スイスの 昼下がり でした
深礼//